| 연도 | 학교/기관 | 전공/직위 | 학위/비고 |
| 1987 | 연세대학교 (Yonsei University) | 생물학 | 이학사 |
| 1989 | 연세대학교 (Yonsei University) | 미생물학 | 이학석사 |
| 1996 | 럿거스대학교 (Rutgers University) | 환경미생물학 | 이학박사 |
| 1996~1998 | 미국 식품의약국 국립독성연구소 (NCTR US FDA) |
환경미생물학 | 박사후연구원 |
| 1998~현재 | 연세대학교 (Yonsei University) | 조교수, 부교수, 정교수 |
1998년부터 연세대학교에서 미생물을 연구하며 학생을 가르치면서 SCI 논문 70여 편을 발표했다.
연세대 입학처장과 생명시스템대학장, 한국 환경생물학회 부회장 등을 역임했으며, 2005년 연세대학교 ‘최우수 강의교수상’을 받았다.
인문예술학자와 융합 연구를 수행하고 있으며, 유튜브 채널 〈김응빈의 응생물학〉을 통해 흥미진진한 생물 이야기를 들려주고 있다.
지은 책으로 <오늘은 유전자가위>, <생물학의 쓸모>, <온통 미생물 세상입니다>, <술, 질병, 전쟁: 미생물이 만든 역사>, <나는 미생물과 산다>, <미생물이 플라톤을 만났을 때>(공저) 등 다수 있다.